Mis on fükotsüaniinvalk?
Sinine fükotsüaniin on tumesinine pulber, eraldatud ja ekstraheeritud vetikatest nagu spirulina ..
Fükoatsianiinipulber kuulub porfüriinpigmentvalkude klassi, mis on looduses haruldane sinine looduslik pigmentvalk. See sisaldab ka rohkesti hädavajalikke aminohappeid inimkeha jaoks. Selle peamine funktsioon on neelata oranžikeltat valgust ja edastada valgusenergariat, omades samas nii valgu- kui looduslike pigmentide omadusi.
Sinine spirulina fükotsüaniin Päris pilt ja selle vee lahustuvus
Millised on fükotsüaniini eelised?
C Spirulinast pärit fükotsüaniinil on nii toiteväärtus kui ka funktsionaalsed omadused ning see mängib järgmisi rolle toidus, meditsiinis, kosmeetika- ja muudes väljades .
1
Toidutööstus
Naturaalse sinise pigmendina lahustub fükotsüaniin hõlpsasti vees, helesinise lahuse ja hea stabiilsusega 4.5-8.0. pH -vahemikus kasutatakse seda tavaliselt külmutatud jookide, kommide, jookide, jelkide ja muude toitude värvimiseks .. värvimiseks.
Rikkalik aminohapete ja antioksüdantide poolest, see võib pakkuda toitumist ja pikendada säilivusaega toidus .
2
Ravim ja tervis
Antioksüdantne ja põletikuvastane: võib kõrvaldada vabad radikaalid, aeglustada rakkude vananemist ja ennetada kroonilisi haigusi .
Immuunregulatsioon: suurendab keha resistentsust, parandab aneemiat ja soodustab vererakkude regenereerimist .
3
Kosmeetika
Nahahooldusfunktsioon: antioksüdantsete omaduste kasutamine naha kaitsmiseks, rakkude parandamise soodustamiseks, nahakvaliteedi parandamiseks ja õli sekretsiooni reguleerimiseks .
Looduslike pigmentide rakendamine: pakkuge kosmeetikat ohutuid siniseid toone, asendades sünteetilised pigmendid .
4
Uurimine
Kasutage selle fluorestsentsi omadusi rakkude kuvamiseks, biomarkeri ja geeniekspressiooniuuringute jaoks .
Miks nii populaarne fükotsüaniinipulber?
Rakendaminefükotsüaniinon laienenud traditsioonilisest toiduvärvimisest kõrge lisandväärtusega väljadele .. Selle loomulikud, ohutud ja multifunktsionaalsed omadused muudavad selle tööstusharude vahel "tähekoostisosaks", eriti tervisliku toidu ja biomeditsiini valdkondades, kus see on tohutu potentsiaal.}} fycyanin on tavaliselt viidatud "" "sinise teemaga"
Siiski tuleb märkida, et fükotsüaniin on soojuse, valguse ja happelise . stabiilne nõrgalt happelistes ja neutraalsetes tingimustes (pH 4.5-8) ebastabiilne, sademed toimuvad happelistes tingimustes (pH 4,2) ja dekoloorimine võib toimuda tugevates aluselistes tingimustes.
Kui peate ostma sinise spirulina pulbri, saate kontrollida erinevat spetsifikatsiooni, meil on stabiilsed varud, nii et saate teile anda sinise spirulina pulbri hulgimüügi .
Võtke meiega ühendust, kui otsite soodsat fükotsüaniini hinda
Ammie
E-post:sales05@xaseason.com
Wechat/whatsapp/telefon: +86 13759929300
Viide:
1. phycocyanin . meditsiiniline entsüklopeedia [tsitaatide kuupäev: 2. detsember 2012]
2. uuring kuue rekombinantse fükotsüaniini . paberi veebisaidi antioksüdantse aktiivsuse kohta [tsiteerimise kuupäev: 2. detsember 2012]
3. merevee spirulina c-phycocyanini . seleenirikkad ja antioksüdantsed omadused Wanfangi andmeteadmiste teenuse platvorm [viitekuupäev: 2. detsember 2012]
4. teadlased väidavad, et puhastatud fükotsüaniin suudab allergiatele vastu seista . Sciencenet - Globaalse Hiina teadusliku kogukonna loomine [tsiteerimise kuupäev: 2. detsember 2012]